- 陆羽
陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。
- 朱尔楷
字敬斋，廪贡生，著有候虫吟草。邑志传文苑。
- 张玉孃
松阳人，字若琼。号一贞居士。宋提举官张懋女。生有殊色，敏惠绝伦。嫁沈佺，未婚而佺卒。玉娘郁郁不乐，得疾卒，年二十八。文章酝藉，诗词尤得风人之体，时以班大家比之。有《兰雪集》。
- 徐谊
徐谊（1144～1208），字子宜，一字宏父，温州平阳万全沙冈人。孝宗乾道八年进士。历任枢密院编修官、徽州知府、提举浙西常平茶盐司、吏部员外郎、刑部侍郎、工部侍郎等职。后因受到排挤，被贬为惠州团练副使。嘉泰二年，重获起用江州知府。开禧三年任建康府知府兼江淮制置使。嘉定元年改任隆兴府知府，死于任上，享年65岁。在学术上，于永嘉学派别学为一家，形成平阳学派。事见《水心集》卷二一《宝谟阁待制知隆兴府徐公墓志铭》；《宋史》、民国《平阳县志》有传。
- 阳枋
阳枋（1187-1267），字正父，原名昌朝，字宗骥，合州巴川（今重庆铜梁东南）人。居字溪小龙潭之上，因号字溪。
- 张琳
五代时许州人。唐末官眉州刺史，修通济堰，溉田一万五千顷，民被其惠。后仕前蜀王建为永平节度判官。未几，以节度副使将兵平东川。累功至武信军节度使。
- 诸重光
诸重光，字申之，号桐屿，余姚人。乾隆庚辰一甲二名进士，授编修，历官辰州知府。有《二如亭诗集》。
- 权德舆
权德舆（759年－818年），字载之。天水略阳（今甘肃秦安东北）人，后徙居润州丹徒（今江苏镇江）。唐朝文学家、宰相，起居舍人权皋之子。权德舆掌诰九年，三知贡举，位历卿相，在贞元、元和年间名重一时。
- 陈玑
字叔衡，号玉轩，浙江诸暨枫桥陈家村人。幼好学，善属文。学者杨东里亟称其文，比之虞邵庵。明宣德四年（1429年）中式举人，次年联捷成进士。时宣宗留意文学，命引见会试进士百人，选其中20人亲试于殿，玑名列第四，授翰林庶吉士，帝亲赐御衣一袭，宝钞三百贯。
- 李元纮
李元纮（？－733年），字大纲，京兆万年（今陕西西安）人，祖籍滑州（今河南滑县），唐朝宰相，殿中监李道广之子。李元纮本姓丙，曾祖时获赐李姓。早年历任泾州司兵参军、雍州司户参军、好畤县令、润州司马、万年县令、京兆尹、工部侍郎、兵部侍郎、吏部侍郎、户部侍郎。开元十四年（726年），李元纮以中书侍郎之职拜相，授同平章事，并封清水县男。他担任宰相三年，因与同僚杜暹不和，被罢为曹州刺史，后又调任蒲州刺史，因病致仕。开元二十一年（733年），李元纮病逝，追赠太子少傅，谥号文忠。
