饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
1894—1975黎族人民杰出首领、优秀无产阶级革命战士。原名王妚兴。海南省琼中县(原属白沙县)红毛乡人。上辈均为红毛峒长。幼年在家务农，青年时曾外出当槟榔园工人和汉商挑夫。为人正直，乐于助人，194
官名。始于元代，为土知府帐下小土官。明代在西南少数民族地区，如四川省马湖土府、龙州，云南省寻甸军民府，以当地头目充任此官，协助土知府作诸杂事。
即“锡伯河”(2363页)。
爵名。清代宗室封爵中第九等之称。乾隆十三年(1748)，从镇国公一爵内分出，始正式立此爵名。前镇国公一爵，有入※八分、不入八分(分，去声)之分。入八分镇国公位列14等封爵中第七;不入八分镇国公位列第九
汉以后历代封建王朝户口制中规定的人丁年龄层次之一。一般指年60岁以上者为“老”。汉孝景帝二年(前155)令男子年20始服役;晋武帝平吴后定男子年16以上至60为正丁，年12以下，66以上为“老小不事”
约1890—?傣族起义领袖。云南西双版纳景洪县勐龙区人。傣族。原为武术教头，以教授武术之便，广结乡人，于傣历1275年(1913)聚众四五千人于曼纳囡，上书要求勐龙土司减免官租，并领导群众组成农民武装
1914—1949新疆三区(伊犁、塔城、阿勒泰)革命领导人之一。新疆伊宁人。维吾尔族。1922—1942年在苏联中亚求学和工作，开始接触马列主义。回国后在伊宁等地做工。1943年12月因宣传革命被捕。
中国伊斯兰教古寺。原名“真教寺”，俗称“礼拜寺”。寺址在福建省福州市南兜门。乃福州现存唯一的清真寺。相传始建于唐贞观二年(628)实创建于元代或元代以前。明嘉靖二十年(1541)重修，二十八年(154
见“归顺州”(521页)。
①藏语音译，意“司库”、“管家”、“管理人”等。解放前藏族地区为寺庙、贵族、土司、头人、地方政权机构管理财物收支等事务的人员。其他如庙祝、香灯师称“古涅”、“衮涅”，房屋管理人称“康涅”，庄园管理人称