饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
唐代南诏第四世王。姓蒙氏，唐朝皇帝赐名“归义”。参见“皮逻阁”(671页)。
1719—1795清代藏传佛教名僧、学者。藏族。生于西藏东部昌都之温普。7岁入昌都寺出家。至17岁均从父学习文字。20岁赴里塘寺学习因明及内明。24岁赴拉萨，于色拉寺的切巴扎仓求学。从七世达赖格桑嘉措
见“拉藏汗”(1371页)。
地名。原名霍耳章谷。为霍耳章谷安抚司地。踞大雪山之西，中跨鲜水。北界色达，东连道孚，南临瞻对，西接甘孜。为川藏出入要津。有章谷、孔撒、麻书、朱倭、白利五族，史称霍耳五家(其远祖为蒙古，藏文史籍称蒙古人
1909—1973元史、蒙古史学家。汉族。福建省福州市人。祖父光绪年间(1875—1908)任贵州布政使。少年时家境中落。1924，年入福州英华学院，1926年初考入福州协和大学，复考入清华大学政治系
1177—1224蒙古国将领。字君宝。本姓耶律氏。契丹族。善骑射，武力超人，貌黑，人称“哈喇元帅”。祖世为辽代望族，金世宗大定(1161—1189)初年，因避移剌窝斡兵事，徙辽西，更姓王，遂为义州开义
一名《庚申帝史外闻见录》。书名。明权衡撰。2卷记元顺帝一朝史事。时顺帝尚未追谥，以其出生庚申年(1320)，故名庚申帝。作者江西吉安人，元末避兵隐居彰德黄华山，见顺帝失国，据有关资料及亲身闻见，逐年编
见“通司岗衙门”(1969页)。
?—554西魏皇帝。551—554年在位。鲜卑元氏(拓跋氏)。西魏文帝※元宝炬长子，母乙弗后。大统元年(535)正月，立为皇太子。十七年(551)三月，父卒，即皇帝位，受制于权相宇文泰，立其女为皇后。
新疆塔吉克族传统节日。又称“播种节”。节日期间，各家都要到地里做模拟犁地播种动作，并把渠水引进农田，大人和孩子互相往身上泼水，预祝丰年。