清代光禄寺负责煎熬乳茶的执事人。寺置数人，原设“熬茶蒙古”亦数人。※拜唐阿(执事人)，以八旗子弟充。拨入该寺者，专以熬煎乳茶，故称。光禄寺茶汤，饮尽天下客、官场人，享有世誉，故时人以合咏云：光禄寺茶汤，翰林院文章，太医院药方，銮仪卫轿杠。清廷有数不清的大小筵宴。大者如每年三大节、“万寿节”、“千秋节”宴，小者如赫哲族人员来京娶妻宴于礼部精膳司等。宴设汉席，供以清茶;满席，则供乳茶(设满席居多)。如皇帝、宗室王公临宴，其乳茶例由御茶房备供(用玉泉山泉水);文武百官与内外宾客所供乳茶，概由光禄寺备办。先由礼部移文，从而定供茶量。筵宴前一日，承办官(寺官充)即率熬茶拜唐阿偕同熬茶蒙古人至熬茶所，监视如法煎熬。乳茶俗称奶子茶，每桶用牛乳1镟(3斤8两)、黄茶1包(重2两)、乳油2钱、青盐1两(16两合1斤计)。熬毕，挹注缸内保存备用。筵宴日一早，该拜唐阿将乳茶倾入银茶桶，偕同拨什库(领催)送至礼部等处。如筵宴所不在近处，则由兵部派出马车接送，由绿营兵弁监送至设宴所。
参见“周春”(1492页)。
见“者勒蔑”(1348页)。
今长白山在南北朝至隋代的名称。古称不咸山，一作徒太山，亦称太皇山、大白山。“从太”为靺鞨语，中原人称太皇。近世研究者或说“徒”为“从”之讹，或以“徒太山”为是。有谓“太皇”之“皇”本为“白”之误。古勿
藏语音译，意为“炒面”。藏族人民传统食品。流行于西藏、青海、甘肃、云南、四川藏区。其制法：将青稞浸泡或烫洗后，焙熟、磨成面，亦有乾磨而成者。上等的要搓去青稞内皮，精细加工，旧时专供上层官员、活佛和大领
①见“耶律阿海”、(1314页)。 ②即“仆散安贞”(319页)。 ③即“孛术鲁定方”(992页)。 ④见“阿哈”(1194页)。
俄国强迫清朝政府签订的不平等条约。1858年10月16日(清咸丰八年九月初十)，清朝塔尔巴哈台参赞大臣明谊与俄国驻伊犁领事扎哈罗夫在塔尔巴哈台(今新疆塔城县)签订。咸丰五年(1855)初，俄国驻塔尔巴
又称香保古墓、香保保古墓。位于新疆塔什库尔干塔吉克自治县城北3公里处。1976、1977年发掘。分土葬墓和火葬墓。土葬墓为竖穴土坑，内葬1人或2人，部分墓内有殉葬现象。出土陶制器皿，也有少数铜、铁、金
见“巴哼”(405页)。
辽代宫户中身份较低的一种人户。来源有二：一为从诸斡鲁朵户中析出者;二为诸色人犯罪没入者。多充宫中杂役，凡承应小底、司藏、鹰坊、汤药、尚饮、盥漱、尚膳、尚衣、裁造等役，及御帐、皇太后、皇太妃、皇后、皇太
见“康佐苗”(2101页)。