油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
英国强迫清政府签订的不平等条约。为1890年※《中英会议藏印条约》之附加条款，又称《藏印议订附约》、《藏印续约》等。光绪十九年十月二十八日(1893年12月5日)清政府代表参将何长荣和英国代表政务司保
三国时蜀汉西南部大姓首领。建宁郡(以今曲靖为中心的云南省东部地区)人。祖先系汉族移民，因世居南中，深受当地少数民族影响，“为夷汉所服”。后主建兴元年(223)，乘昭烈帝新亡，刘禅初立，随雍闿起兵反蜀，
傣语音译。即全勐议事会。旧时西双版纳勐笼土司的一种较原始的民主议事会组织。除※“朋贯”(贵族议事会)的官员等参加外，还有叭管勐(陇、播的地区头人)、召火西(火西的头人)、村寨头人、陶格(乡老)和村寨群
唐代南诏地方行政区划名。为“十睑”之一。治云南城，即今祥云县云南驿。南诏王派子弟镇守。参见“十睑”(8页)。
一种古老的捕鱼方法。亦作“挡亮子”。流行于我国许多地区，居今黑龙江省、内蒙古呼伦贝尔盟地区的赫哲、鄂伦春等族也用此法捕鱼。两族的用料及挡法不仅与其他民族有差异，彼此也不尽相同。鄂伦春族根据春天冰雪融化
?—1899清朝将领。蒙古镶蓝旗人。噶奇特氏，字雨三。光绪初(1875—1908)以佐领随军克黄田，复乌鲁木齐诸城，擢协领。先后于呼图壁、头屯河、玛纳斯等地镇压回民起义。晋副都统。历任巴里坤、乌鲁木齐
?—1146金大臣。本名胡鲁，亦作胡卢。女真族。完颜氏。太宗※吴乞买次子。熙宗天会十五年(1137)，为燕京(今北京)留守，封豳王。天眷二年(1139)，完颜宗磐以谋反罪被杀，受株连，获赦，罚不得称皇
契丹王朝建国初与中原王朝的一次大战。916年，契丹开国后发兵南下攻晋，八月，拔朔州(治今山西朔县)，擒振武节度使李嗣本。乘胜下武州(治今山西五寨)，克妫州(治今河北怀来)，取蔚州(治今河北蔚县)，形成
见“耶律李胡”(1312页)。
1671—1741清公主。满族。爱新觉罗氏。圣祖弟恭亲王常宁女，圣祖抚为长女。初封和硕纯禧公主。康熙二十九年(1690)三月，下嫁蒙古科尔沁台吉班第。班第任内大臣、都统、前锋统领。三十一年(1692)