厨史

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• 九成宫总监丞

  官名。唐朝司农寺九成宫总监属官，置一人，从七品下。

• 衣杭大

  满语官名。汉名为牛群牧长。清朝内务府庆丰司属官，掌牛群放牧事。王府官中亦设。

• 典金官

  官名。太平天国设置，为天朝典官，掌铸印和打造金银器饰。员额二人，官阶为职同指挥。

• 钞库

  即“平准行用交钞库”。

• 开封府架阁主管官

  官名。宋政和二年(公元1112年)因盛章奏请，依尚书六部之例于开封府置架阁主管官一人，掌管开封府的档案。

• 搜检官

  见“搜检”。

• 回回司天监少监

  官名。元皇庆元年(1312)改回回司天台为监，设少监二人，正五品，以回回人充任，佐提点、监掌司天监事。明洪武元年(1368)沿置，亦设二人，正五品，以回回人充任。三年，改名回回钦天监少监。

• 织染署令丞

  官名。北齐太府寺有司染署，隋沿置。炀帝时改属少府监，又置司织署，各设令及丞。大业五年(公元609年)合司织、司染为织染署。唐沿置，令一人，正八品上;丞二人，正九品上;又有府、史、监作、典事、掌固之属。

• 士曹从事

  官名。隋朝雍州牧属官，视从八品，文帝开皇十二年 (592) 改为士曹参军。州分职吏名。隋初置，见“士曹参军事”。

• 度外

  度支员外郎简称。